黄山馨园国际大酒店荣获“中国徽菜之乡推介酒店”称号
时间：2011-11-05 02:47:21 来源：黄山馨园国际大酒店/中国中铁四局黄山疗养院
9月22日，第十五届中国黄山国际旅游节暨徽文化节“徽菜美食节”在黄山市隆重开幕。在黄山市13家餐饮龙头企业徽菜参展，经过专家评和群众看，黄山馨园国际大酒店以较高的厨艺获得了第十五届黄山节“徽菜美食节”团体展示金奖，并被授予“中国徽菜之乡推介酒店”称号，同时酒店参展的“皖南秋韵”被专家评审组评为“徽菜美食节”十大创新徽菜。
黄山馨园国际大酒店今年以来，坚持每月推出新菜，每周改良食谱，专团提供特性菜谱的营销方案，为营造旅游节活动氛围，弘扬徽菜文化，黄山馨园国际大酒店积极组织力量参与“徽菜美食节”活动。为更好地展示酒店餐饮厨艺水准，酒店副总经理亲自挂帅多次组织厨师骨干，研究参展方案，提出参展种类。从菜品种类到展台风格，专心设计，潜心研究，精心烹制。在“徽菜美食节”活动中，酒店共选送15道“徽菜”参展，得到一直好评。
